Madeofood: filieraagroalimentare
Sito internet: http://www.madeofood.ittelefono: 0984.956850 N. Verde 800 073088
Fax: 0984.956851
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Descrizione:
La Madeo iindustria alimnetare è un consorzio agroalimentare della provincia di Cosenza. Per la produzione dei suoi prodottisegue tutti i processi di un sistema ben organizzato di filiera controllata. L aditta Madeo innizia la sua attività agli inizi degli anni '80 nell'allevamento di animali a conduzione familiare, con un piccolo laboratorio artigianale per la preparazione di insaccati. Con il passare del tempo La Madeo è cresciuta fino a diventare un consorzio che raggruppa una ventina di aziende. La loro produzione va dai Salumi di calabria Dop, ai salumi tradizonali, ai quali associano la produzione del cosiddetto salame di suino nero di Calabria.
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