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Salumi calabresi Catanzaro
L'ANGOLO DEL BUON GUSTO: SALUMI CALABRIA
L'angolo dle buon gusto è una salumeria e macelleria artigianale, situata nelle vicinanze della piazza principale di Montepaone lido, località turistica della costa ionica catanzarese. E' un'azienda a conduzione familiare che produce i suoi prodotti con carni fresche, producendo allo stesso tempo prodotti stagionati.All'interno del negozio è possibile tra l'altro trovare anche prodotti tipici, ...SALUMIFICIO SAN PIETRO - SALUMI ARTIGIANALI CALABRESI
Il Salumificio San Pietro, nasce a s. Pietro Apostolo (CZ) nel 1970 con produzione a livello artigianale. Si trasferisce a Marcellinara (CZ) nel 1974. Da allora ad oggi ha raggiunto livelli industriali non dimenticando però le proprie origini ed il criterio di lavorazione artigianale che dà al prodotto gusto, qualita e tradizione tipica di Calabria. I suoi prodotti variano dal capocollo alla ...
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Sopressata
Capocollo
Sopressata
La Calabria ha tra i suoi prodotti tipici molti salumi, come la classica sopressata la cui produzione deriva dalla tradizione contadina. Ecco alcune piccole informazioni sulla sua storia e i negozi ...... Continua
Capocollo
La salumeria italiana e soprattutto calabrese comprende fra i suoi prodotti anche il cosiddetto capocollo che in Calabria rientra nella tutela del Dop. Di seguito tutte le informazioni e i luoghi in ...... Continua
