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Nduja
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ARTIGIANO DELLA NDUJA
L’Azienda “L’Artigiano della ‘Nduja” è il frutto di un progetto intrapreso nell’anno 2002 e conclusosi nel gennaio del 2004 con la richiesta e la conseguente autorizzazione di inizio attività. Si tratta di un’azienda a conduzione familiare che ha come scopo principale quello di mantenere alto il nome di “’Nduja di Spilinga” e quindi essere primi in qualità.BUTTA LA PASTA
Butta La Pasta è un blogzine, dedicato alle più sfiziose ricette della cucina italiana e internazionale e fa parte del Network Nanopress.Dedica per l'appunto molti articoli alla cucina regionale tra cui i piatti tipici calabresi. Per cercare le delizie proposte con la nduja basta andare nello spazio di ricerca ed inserire la parola nduja.COMUNE DI SPILINGA: LA NDUJA
Sito ufficiale del Comune di Spilinga, rinomato tra le altre cose per la famosa e gustosissima nduja. Il sito oltre agli spazi per i servizi offre una pagina dedicata al suo prodotto tipico per eccellenza.GUSTO E TRADIZIONI
Gusto e tradizione, propone una selezione di prodotti tipici alimentari frutto di un territorio, delle sue risorse naturali, dell'elaborazione di generazioni, con una storia da raccontare che richiama un contesto socio-culturale ricco di sapori e di valori.I differenti prodotti tipici calabresi proposti da Gusto e tradizioni vengono scelti dopo varie e attente analisi di sicurezza ...LA NDUJA DEL SALUMIFICIO USSIA
Azienda tipicamente artigianale nasce dal 1972 seguendo dei sani principi di produzione dei salumi tipici della zona quali “ la soppressata,salsiccia,capocollo,pancetta tesa,rotolata,guanciale,nduja,prosciutto crudo,prosciutto cotto,culaccia,culatello,porchetta,gelatina”. Il salumificio Ussia, con il suo sito Nduja.com offre i suoi servizi anche tramite web,con la possibilità di avere i ...NDUJA DI SPILINGA
Un'azienda, vicina alle zone turistiche di Tropea e Capo Vaticano che lavora artigianalmente i frutti della terra, senza l'uso di conservanti e coloranti. Propone dei prodotti "MEDITERRANEI" di qualità, in olio d'oliva. I prodotti tipici calabresi cosi lavorati, sono molto più ricchi di sostanze nutritive e soprattutto di sapore. L'azienda con sede a Santa Domenica di Ricadi valorizza le sue ...SAN DONATO
Nduja di Spilinga prodotta dal salumifiicio "San Donato" in Calabria. Prodotto tipico locale calabrese, si produce conservandone il gusto originario, seguendo la ricetta tradizionale e l?antico procedimento di lavorazione con le sue tipiche fasi.SAPORE TIPICO: LA NDUJA DI CALABRIA
Questo sito si occupa della definizione del contesto enogastronomico italiano. I differenti piatti tipici e prodotti tradizionali della cucina regionale vengono inseriti e suddivisi in base alla zona di appartenenza. Nella parte che riguarada la Calabria, fra i differenti prodotti è presenta la nduja. per raggiungere l'area ad essa dedicata basta da home inserire nella casella di ricerca il ...
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Nduja calabrese
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Nduja calabrese
La nduja è uno dei più famosi, se non il più famoso, tra i prodotti alimentari tipici calabresi. La nduja è un salame morbido, spalmabile, piccantissimo. Ecco i luoghi di ...... Continua
