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PRODOTTI TIPICI CALABRESI
IL POLLINO A TAVOLA
L'azienda nasce nel 1995 dall’idea di alcuni amici con l’intento di poter condividere i gusti e i sapori dei prodotti tipici calabresi attraverso la vendita degli stessi attraverso via telematica. Questi prodotti tipici sono preparati con cura e catalogati in differenti sezioni sul sito internet, pronti per essere acquistati.IL TARTUFO DI DOMENICO PENNA
In un'area caratterizzata da una storica vocazione e da una consolidata tradizione nella produzione dolciaria, l'azienda di Domenico Penna, ha fatto della produzione dei suoi gelati una questione di cultura. Cultura nella ricerca delle materie prime utilizzate ( dalle nocciole del Piemonte, ai limoni e i pistacchi della Sicilia ecc); cultura nel rendere armoniosi questi elementi per creare ...L'ANGOLO DEL BUON GUSTO: SALUMI CALABRIA
L'angolo dle buon gusto è una salumeria e macelleria artigianale, situata nelle vicinanze della piazza principale di Montepaone lido, località turistica della costa ionica catanzarese. E' un'azienda a conduzione familiare che produce i suoi prodotti con carni fresche, producendo allo stesso tempo prodotti stagionati.All'interno del negozio è possibile tra l'altro trovare anche prodotti tipici, ...LA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
In una delle pagine interne del portale di promozione turistica Tropea.org c'è uno spazio specifico dedicato alla cipolla rossa di Tropea. In questa pagina viene descritta la storia di tale ortaggio con le sue forme allungate o rotondeggianti. Inoltre per gli manti della buona cucina alcuni consigli per ricette con la cipolla di Tropea.LA NDUJA DEL SALUMIFICIO USSIA
Azienda tipicamente artigianale nasce dal 1972 seguendo dei sani principi di produzione dei salumi tipici della zona quali “ la soppressata,salsiccia,capocollo,pancetta tesa,rotolata,guanciale,nduja,prosciutto crudo,prosciutto cotto,culaccia,culatello,porchetta,gelatina”. Il salumificio Ussia, con il suo sito Nduja.com offre i suoi servizi anche tramite web,con la possibilità di avere i ...LIQUORI PASSARO: CEDRO DI CALABRIA
Ciò che accomuna i liquori Passaro, e per cui l'Azienda è fiera di distinguersi, è la tipicità territoriale della provenienza di tutte le materie prime usate e l'assoluta artigianalità dei processi lavorativi. Frutto sì, di una terra ricca e generosa di risorse come la Calabria, ma anche di passione e amore per il proprio lavoro.MADEOFOOD: FILIERAAGROALIMENTARE
La Madeo iindustria alimnetare è un consorzio agroalimentare della provincia di Cosenza. Per la produzione dei suoi prodottisegue tutti i processi di un sistema ben organizzato di filiera controllata. L aditta Madeo innizia la sua attività agli inizi degli anni '80 nell'allevamento di animali a conduzione familiare, con un piccolo laboratorio artigianale per la preparazione di insaccati. Con il ...MIGLIARESE: AZIENDA OLEARIA
L’azienda Migliarese Bruno e figli società agricola è presente da tre generazioni nel settore dell’agricoltura, rinnovandosi costantemente ha sempre cercato di evolversi, migliorando le tecniche produttive i sistemi di raccolta e di trasformazione, effettuando, con tanti anni di impegno, notevoli investimenti sulle strutture ed impianti.La cura dedicata alle olive da parte dell'azienda ...NDUJA DI SPILINGA
Un'azienda, vicina alle zone turistiche di Tropea e Capo Vaticano che lavora artigianalmente i frutti della terra, senza l'uso di conservanti e coloranti. Propone dei prodotti "MEDITERRANEI" di qualità, in olio d'oliva. I prodotti tipici calabresi cosi lavorati, sono molto più ricchi di sostanze nutritive e soprattutto di sapore. L'azienda con sede a Santa Domenica di Ricadi valorizza le sue ...OLEARIA SAN GIORGIO
L'Olearia San Giorgio è l’Azienda dei 5 fratelli Fàzari, calabresi di San Giorgio Morgeto, un caratteristico borgo medioevale alle pendici dell’Aspromonte reggino. Una tradizione per il settore dell'olivicultura che si protrae da tre generazioni con la stessa passione e amore per gli ulivi delle origini. L'olearia San Giorgio rappresenta un'azienda al passo coi tempi con obiettivi mirati ...OLEIFICIO LORIA
Nasce nel 1896 ad opera di Francesco Loria un frantoio di piccole dimensioni, che a quei tempi era considerato come un grande aiuto per i contadini di un piccolo paese nelle colline ai piedi della Sila Calabrese, dove le due principali colture erano le olive ed il grano.Una piccola realtà che a poco a poco si è trasformata in una grande azienda, proseguendo però sempre nel solco della ...OLEIFICIO TORCHIA: OLIO CALABRIA
L'oleificio Torchia nasce a ridosso degli anni 60 grazie all'impegno e al sacrificio del suo fondatore Federico Torchia, che nel 1959 portava a termine la costruzione del primo frantoio a due presse con molazze in pietra. L'azienda, che è situata a Tiriolo, nelle colline dle catanzarese, ha iniziato un processo di sviluppo, apportando delle notevoli modifiche al classico modo di produzione. In ...OLIO CALABRESE CAPOGRECO
L'oleificio Capogreco ha una storia ultracentenaria, avendo iniziato la sua attività in un territorio incontaminato tra il mare e le colline, nella locride. Il titolare dell'azienda, Giuseppe Capogreco, porta avanti con passione e amore gli insegnamenti e l'esperienza tramandata da 4 generazioni, coniugando alla tradizone le tecniche di produzione moderne per l'olio calabrese.La famiglia ...OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA CASCASI
L'olio extravergine di oliva del frantoio Cascasi nasce dalla passione e dalla tenace di chi ha deciso di dedicare tutto il proprio impegno alla produzione di un olio dalle caratteristiche esclusive, con olive coltivate in collina lungo la costa degli Dei. La sua produzione fa emergere un olio calabrese, in base alle valutazioni organolettiche. Un olio di oliva di categoria superiore ottenuto ...ORGANIZZAZIONE PRODUTTORI OLIVICOLI DELLA CALABRIA
L'Arpo Calabria, ovvero associazione reggina produttori olio d'oliva, raggruppa molte aziende calabresi che si occupano della produzione di olio calabrese, la partecipazione avviene attraverso il versamento di una quota partecipativa. Maggiori info sul sito internet.PASTICCERIA ARONNE : CEDRO DI CALABRIA
La pasticerria Aronne, produce e vende, soprattutto nei mesi estivi, centinaia di torte e dolci preparati con il cedro di Calabria. Squisitezze che vengono ordinate da varie parti del mondo. I turisti della Repubblica Ceca, per esempio, vanno matti per la sua storica produzione: i "sospiri al cedro", meglio conosciuti e amati come i "sospiri di Marcellina di Calabria", dal nome della località ...PIPERIS: VENDITA PRODOTTI TIPICI CALABRESI
L'azienda “PIPERIS” con sede legale a Vibo Valantia e piattaforma distributiva a Roma commercializza prodotti tipici calabresi al dettaglio ed all’ingrosso. Sul sito tutte le informazioni per l'acquisto dei prodotti tipici calabresi ed unaarea dedicata a ricette tipiche. Per chi ha spirito imprenditoriale o voglia di gestire un punto vendita, l'azienda offre la possibilità di affiliazioni ...
PRODOTTI TIPICI - LA BOTTEGA DI MARTONE
La Bottega di Martone ? specializzata nella vendita online di prodotti tipici calabresi. Troverete salumi calabresi, formaggi, sott'olio, dolci, miele, prodotti al bergamotto e tante altre specialit? calabresi. Inoltre un'ampia cantina online di vini calabresi. Visitate il ns sito ed iscrivetevi alla newsletter per ricevere le offerte settimanaliPRODOTTI TIPICI CALABRESI
Il portale prodotti tipici calabresi.biz propone un'informazione di livello generale sui prodotti classici della gastronomia calabrese fra cui l'Olio Extravergine Biologico, la Cipolla Rossa di Tropea, la Nduja di Spilinga, i Formaggi tra cui il Pecorino del Monte Poro, i Funghi delle Serre, il Peperoncino Calabrese, i Vini doc, i Liquori Caffo ( liquorice e amaro del capo). Tutti questi prodotti ...PRODOTTI TIPICI MERIDIONALI
Prodotti tipici meridionali vende i propri prodotti in un negozio di Milano. Allo stesso tempo attraverso il sito internet offre la possibilità di prenotare i prodotti tipici calabresi con spedizione in Italia e in alcune zone del mondo.TUTTI I SITI
PRODOTTI TIPICI CALABRESI
Il Cedro
Il Cedro rappresenta per la Calabria uno di quei prodotti che fornisce linfa vitale al suo prodotto interno lordo. Un agrume che incide soprattutto sull’economia di vari comuni della Calabria ...... Continua
Begamotto
Nella Calabria dei sapori e dei prodotti tipici, il bergamotto rappresenta uno dei fiori all’occhiello per una coltivazione che fa muovere l’economia del versante ionico, in ......... Continua
Morzello
Pur essendo considerato come riferimento culinario della città di Catanzaro, il morzello rappresenta ormai un prodotto tipico calabrese prodotto e consumato in tutta la regione. La ricetta ...... Continua
Pecorino crotonese
Tra i formaggi di latte pecorino prodotti in Calabria, il pecorino crotonese è certamente quello più diffuso e noto anche oltre i confini regionali. Viene prodotto nel territorio della ...... Continua
Peperoncino calabrese
Ecco quello che c’è da sapere sul peperoncino calabrese. Un classico prodotto tipico utilizzato dai calabresi in moltissimi piatti della tradizione....... Continua
Sopressata
La Calabria ha tra i suoi prodotti tipici molti salumi, come la classica sopressata la cui produzione deriva dalla tradizione contadina. Ecco alcune piccole informazioni sulla sua storia e i negozi ...... Continua
Il Tartufo di Pizzo
La Calabria tende ad essere conosciuta anche e soprattutto per i suoi prodotti artigianali. Fra questi ricopre un ruolo fondamentale sicuramente il Tartufo di Pizzo, classico gelato della tradizione ...... Continua
Vendita Prodotti Tipici Calabresi
CIMATO S.r.l. specializzata nella vendita di prodotti tipici Calabresi a proprio marchio come: Verdure e Funghi sott'olio, Tonno, Salumi, Pasta, Miele, Marmellate, Confetture, Dolci ......... Continua
Capocollo
La salumeria italiana e soprattutto calabrese comprende fra i suoi prodotti anche il cosiddetto capocollo che in Calabria rientra nella tutela del Dop. Di seguito tutte le informazioni e i luoghi in ...... Continua
La Sardella
Nella gastronomia Calabrese è il prodotto che viene definita come il caviale dei poveri. Si tratta della sardella vero incontro di sapori fra il pesce calabrese e il rosso piccante delle sue ...... Continua
